Descrição/Atividades/Habilidades:
- Suporte a toda operação gastronômica da cozinha (produção),
- Cortes/porcionamento de alimentos,
- Recebimentos de matéria-prima para produção (qualidade/peso),
- Limpeza/higiene de utensílios, bancadas e piso,
- Ajudar no armazenamento de alimentos,
- Conferir datas e validade;
- Organizar a câmara fria.
Comportamento Desejado:
- Noções básicas de higiene, limpeza e manipulação segura de alimentos;
- Agilidade e assiduidade;
- Capacidade de seguir ordens da cozinha/chef de cozinha;
- Espírito de equipe e colaboração;
- Atenção aos detalhes;
- Comunicação clara e objetiva;
- Flexibilidade/adaptação;
- Disciplina e higiene.
Escolaridade/Área de Formação:
- Ensino Fundamental/Médio completo (saber ler e escrever).
Informações Adicionais:
- Experiência prévia em restaurantes;
- Noções de boas práticas e manipulação de alimentos.
Horário de trabalho:
- 8h às 17h, com uma folga na semana de acordo com a escala de trabalho.
Benefícios:
- R$ 1.621,00 + comissão baseada nos 10% da Lei da Gorjeta;
- VT + vale-alimentação: R$ 280,00.
